Unsere Mission: Traditioneller Wein trifft auf entalkoholisierten Wein. Das schmeckt fantastisch bei halbem Alkoholgehalt.
Wir selektieren Spitzenweine. Der Ausgangswein wird mit seinem schonend im Vakuum entalkoholisierten Pendant cuvétiert. Das Ergebnis: the gentle mit 6 Vol% Alkohol.
1. the gentle ist bewusster Genuss bei halbem Alkohol (damit auch halbe Kalorien)
2. Cuvée aus traditionellem und entalkoholisiertem Winzerwein – mit vollem Geschmack
3. leicht essen, den Moment genießen, gentle trinken
Wir alle trinken gerne. Ob zu besonderen Anlässen oder einfach zum Feierabend mit Kolleg*innen. Gleichzeitig wollen wir auf uns achten und am nächsten Tag klar sein. Und so bewegen wir uns dazwischen: mal sind wir selbstoptimierte Abstinenzler, mal fliegen wir in Feierlaune durch die Nacht. Wir können gezielt dazwischen landen. Gepflegt angeschossen und dabei bewusst genießen.
Auch Moritz, Stefan und Tapio essen und trinken gerne und wollen am nächsten Tag wieder fit sein oder einfach länger genießen. Moritz hat als Gründer den alkoholfreien Wein und Tapio als Vertriebler die Solarbranche revolutioniert, Stefan bringt Erfahrungen aus der Organisation und Logistik mit ins Unternehmen ein. Die Drei haben sich einer Vision gewidmet: „the gentle mit 6% alc”.
Wein soll wie Wein schmecken. Deswegen arbeiten wir mit ausgewählten deutschen und europäischen Winzern zusammen. Bei the gentle wine trifft traditioneller Wein auf entalkoholisierten Wein, denn auf die richtige Mischung kommt es an. Das schmeckt fantastisch natürlich und hat weniger Kalorien, bei halbem Alkoholgehalt.
the gentle wine pink
Unser leichter Pinker (Portugieser-Traube) lockt in der Nase mit einem Hauch von Himbeere. Am besten gut gekühlt auf der Terrasse oder direkt am Wasser getrunken, mit einem knackigem Salat, angemacht mit einem Honig-Senf-Dressing und etwas Ziegenkäse garniert. So kann man sich auch in schweren Zeiten die warmen Tage oder den Urlaub nach Hause holen. Das ganze mit bonbon-zarten 6% Alkohol. So steht auch dem mittäglichen Gläschen am Samstag nichts im Weg
the gentle wine weiss
Unser weißer Leichter lockt in der Nase mit einem Hauch von Quitte, Apfel und leicht zitrischen Noten. Gerade wenn es warm wird, begeistert er als leichter Begleiter nach der Arbeit draußen mit Freunden. Er schmeckt trocken und eignet sich damit hervorragend zu mediterranen Fischgerichten. Die angenehme Säure erlaubt aber selbst die Paarung mit deutschen Klassikern wie Spargel oder Kartoffelgerichten.
the gentle wine prickelnd
Unser erster Prickelnder begeistert mit Apfel- und Zitrusnoten. Gerade bei Familienfeiern, Geburtstagen und Abendevents bringt er die nötige leichte Eleganz, die nur ein 6% prozentiger Pricklender bieten kann. Wie unser Weisswein passt er auch toll zu südländischen Gerichten oder alleine mit Oliven zum Aperitif.
the gentle wine rot
Unser leichter roter Tempranillo lockt in der Nase mit einem Hauch von Schokolade und Brombeere. Der spanische Rote ist trocken und passt bei heißen Sommertagen auch gekühlt bestens zu italienischen Gerichten. Er hat eine angenehme Tanninstruktur mit schönem Gripp und trinkt sich sowohl alleine als auch beim gemeinsamen Abendessen mit Freunden.