New Fluence
New Fluence
„Guter Wein muss nicht teuer sein“. Das einzigartige Konzept der Selection Schwander – wenige ausgewählte Weine von unbekannten Winzern, jedoch von hoher Qualität – war von Beginn an ein grosser Erfolg. So zählt die Selection Schwander heute bereits zu den grössten Schweizer Weinimporteuren. Rund vierzig Prozent seiner Tätigkeit verbringt Philipp Schwander, der erste „Master of Wein“ der Schweiz, in den europäischen Weinanbaugebieten auf der Suche nach attraktiven Trouvaillen. Sämtliche Weine der Selection Schwander werden von ihm persönlich vor Ort ausgewählt, bei manchen Produzenten lässt er Spezialfüllungen nach seinen Vorgaben keltern. Schwander schreibt und gestaltet die Weinprospekte der Selection Schwander selbst.
In Zürich und St. Gallen kannst du uns einen Besuch abstatten, um die ca. 20 handselektierten Weine des aktuellen Sortiments zu verkosten und deinen Favoriten mit nach Hause zu nehmen.
Von den Medien oft „Weinpapst“ genannt, lebt Philipp Schwander seine Idee von einer etwas anderen Weinhandlung.
Er ist seit über 25 Jahren im Weinhandel tätig. Wein ist bereits seit seinem 16. Lebensjahr sein Hobby – und ist es bis heute geblieben.
Mehr als zehn Jahre lang war er für den Weineinkauf der St. Galler Weinhandlung Martel verantwortlich. Im Anschluss leitete er über vier Jahre hinweg die Zürcher Weinhandlung Albert Reichmuth, bis er sich 2003 mit der Selection Schwander selbständig machte.1996 bestand er als bisher einziger Schweizer die strengste Weinprüfung der Welt – den Master of Wine. Schwander ist Ehrenmitglied der Weinakademie Österreich und schreibt regelmässig für die NZZ und den Tages Anzeiger zum Thema Wein.
„Ein guter Wein ist inspirierend und offenbart bei jedem Schluck neue Finessen und Nuancen. Ein guter Wein lebt, hat Charakter und eine bestimmte Typizität. Ich sehe mich als Anwalt des Weinfreundes, der kein grosses Budget hat. Es gibt qualitativ hochstehende Alternativen zu teuren Weinen. Diese Alternativen bieten wir in unserem Geschäft an und die Leute schätzen dieses Angebot„, sagt Philipp Schwander.
Selection Bio
Koste dich mit unserer Selection Bio durch vier unterschiedliche Bio-Weine aus dem Sortiment der Selection Schwander. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von meisterhafter Weinherstellung und verkörpert eine ganz eigene Idee – speziell von Philipp Schwander zusammengestellt
Im Paket enthalten:
