Unser Familienunternehmen produziert seit nun mehr als 15 Jahre Trockenfleisch von höchster Qualität.
Unsere Produkte werden aus bestem Rindfleisch hergestellt.
Des Weiteren verzichten wir auf jegliche Zugabe von Chemie. Das heißt, wir verwenden ausschließlich natürliche Zutaten. Kein Zusatz von Zucker, Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Weichmachern.
Es ist uns wichtig, natürliche und gesunde Produkte anzubieten.
✔️ Ideal für Familienausflüge, Partys, Grillabende, oder einfach nur für zu den täglichen Snackbedarf
✔️ Hoher Proteinantei (39g je 100g)!
✔️ Extrem fettarm
✔️ Fein geschnitten – gewürzt und getrocknet!
Wild Pfefferbeißer vom Hirsch
Biltong Sliced
Wild Biltong Sliced
Droewors
Biltong Sliced (gehäckselt):
– Im Siegelrandbeutel bei erhaltenem Vakuum, ohne Kühlung, mindestens bis zum MHD²-Ende*
– Im Siegelrandbeutel bei beschädigtem Vakuum – sofort verbrauchen oder auspacken und luftig und trocken lagern!
– * Für eine Lagerung über mehrere Wochen, wird auch die Aufbewahrung in der Tiefkühlung empfohlen, um „Schimmelbildung“ in der Verpackung zu vermeiden! In der Tiefkühlung verlängert sich das MHD um mindestens 3 Monate!
Droewors:
– Im Siegelrandbeutel, bei intaktem Vakuum, in der Kühlung, mindestens bis zum MHD²-Ende.
– Ausgepackt in der Kühlung oder „luftig und trocken“ außerhalb der Kühlung bis zum MHD²-Ende.
– Es wird davon abgeraten, die Wurst in der Tiefkühlung aufzubewahren, da diese sich sonst in Ihrer Konsistenz verändert.
* Mehr Infos zu bit.ly Links findest du auf unserer Datenschutz Seite.